Surowy kiżucz - skład, korzyści i szkody

Woda 71.57 g

3%

Kalorie 153.00 kcal

6%

Białka 21.45 g

28%

Tłuszcze 6.80 g

8%

Popiół 1.26 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 24.00 mg

2%

Żelazo Fe 0.45 mg

4%

Magnez Mg 31.00 mg

7%

Fosfor P 277.00 mg

39%

Potas K 436.50 mg

9%

Sód Na 46.50 mg

3%

Cynk Zn 0.42 mg

3%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 24.55 mcg

44%

Witamina A 48.00 mcg

5%

Retinol 48.00 mcg

5%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.73 mg

5%

Witamina D Kalcyferol 9.00 mcg

60%

Witamina D3 cholekalcyferol 9.00 mcg

55%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.05 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg

9%

Witamina B3 Niacyna 7.02 mg

43%

Witamina B4 Cholina 109.40 mg

21%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.98 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.60 mg

46%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 11.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 11.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 3.42 mcg

142%

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.94 g

39%

Izoleucyna 0.99 g

49%

Leucyna 1.74 g

37%

Lizyna 1.97 g

48%

Metionina 0.63 g

35%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.84 g

19%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 1.11 g

44%

Arginina 1.28 g

21%

Histydyna 0.63 g

30%

Alanina 1.30 g

19%

Kwas asparaginowy 2.20 g

18%

Kwas glutaminowy 3.20 g

23%

Glicyna 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.54 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.28 g

Kwas palmitynowy 0.92 g

Kwas stearynowy 0.26 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.73 g

Kwas heksadecenowy 0.48 g

Kwas oktadecenowy 1.46 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.38 g

Kwas erukowy Omega-9 0.37 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.93 g

Kwas oktadekadienowy 0.28 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.12 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.41 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.23 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.74 g

Cholesterol 48.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg