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Salmone coho crudo

Salmone coho crudo - composizione, benefici e danni

coho crudo d'allevamento selvaggio

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

153 kcal

Calorie

28%

21 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

8%

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 71.57 g

3%

71.57

Calorie 153.00 kcal

6%

153.00

Proteine 21.45 g

28%

21.45

Grassi 6.80 g

8%

6.80

Cenere 1.26 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 24.00 mg

2%

24.00

Ferro Fe 0.45 mg

4%

0.45

Magnesio Mg 31.00 mg

7%

31.00

Fosforo P 277.00 mg

39%

277.00

Potassio K 436.50 mg

9%

436.50

Sodio Na 46.50 mg

3%

46.50

Zinco Zn 0.42 mg

3%

0.42

Rame Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 24.55 mcg

44%

24.55

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 48.00 mcg

5%

48.00

Retinolo 48.00 mcg

5%

48.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.73 mg

5%

0.73

Vitamina D Calciferolo 9.00 mcg

60%

9.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 9.00 mcg

55%

9.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 1.05 mg

1%

1.05

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Vitamina B3 Niacina 7.02 mg

43%

7.02

Vitamina B4 Colina 109.40 mg

21%

109.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.98 mg

19%

0.98

Vitamina B6 Piridossina 0.60 mg

46%

0.60

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.42 mcg

142%

3.42

Aminoacidi

Triptofano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.94 g

39%

0.94

Isoleucina 0.99 g

49%

0.99

Leucina 1.74 g

37%

1.74

Lisina 1.97 g

48%

1.97

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.72 g

16%

0.72

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 1.28 g

21%

1.28

Istidina 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Acido aspartico 2.20 g

18%

2.20

Acido glutammico 3.20 g

23%

3.20

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.76 g

16%

0.76

Serina 0.88 g

10%

0.88

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.28 g

Acido palmitico 0.92 g

Acido stearico 0.26 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 2.73 g

Acido esadecenoico 0.48 g

Acido ottadecenoico 1.46 g

Acido gondoico Omega-9 0.38 g

Acido erucico Omega-9 0.37 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.93 g

Acido ottadecadienoico 0.28 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido stearidonico Omega-3 0.12 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.41 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.23 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.74 g

Steroli

Colesterolo 48.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg