Surowy dziki kiżucz - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
146 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
7%
6 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.66 g
3%
Kalorie 146.00 kcal
6%
Białka 21.62 g
28%
Tłuszcze 5.93 g
7%
Popiół 1.21 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 36.00 mg
3%
Żelazo Fe 0.56 mg
5%
Magnez Mg 31.00 mg
7%
Fosfor P 262.00 mg
37%
Potas K 423.00 mg
9%
Sód Na 46.00 mg
3%
Cynk Zn 0.41 mg
3%
Miedź Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 40.00 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.73 mg
5%
Witamina D Kalcyferol 9.00 mcg
60%
Witamina D3 cholekalcyferol 9.00 mcg
55%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.00 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 7.23 mg
45%
Witamina B4 Cholina 109.40 mg
21%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.82 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.55 mg
42%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 4.17 mcg
173%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.95 g
39%
Izoleucyna 1.00 g
49%
Leucyna 1.76 g
38%
Lizyna 1.99 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.84 g
19%
Tyrozyna 0.73 g
16%
Walina 1.11 g
44%
Arginina 1.29 g
21%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 1.31 g
19%
Kwas asparaginowy 2.21 g
18%
Kwas glutaminowy 3.23 g
23%
Glicyna 1.04 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Seryna 0.88 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.26 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.26 g
Kwas palmitynowy 0.75 g
Kwas stearynowy 0.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.13 g
Kwas heksadecenowy 0.51 g
Kwas oktadecenowy 1.20 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.25 g
Kwas erukowy Omega-9 0.15 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.99 g
Kwas oktadekadienowy 0.21 g
Kwas oktadekatrienowy 0.16 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.12 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.43 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.23 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.66 g
Sterole
Cholesterol 45.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg