Surowy dziki kiżucz - skład, korzyści i szkody

Woda 72.66 g

-

Kalorie 146.00 kcal

6%

Białko 21.62 g

28%

Tłuszcz (lipid) 5.93 g

7%

Popiół 1.21 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 36.00 mg

3%

Żelazo, Fe 0.56 mg

5%

Magnez, Mg 31.00 mg

7%

Fosfor, P 262.00 mg

37%

Potas, K 423.00 mg

9%

Sód, Na 46.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.41 mg

3%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 40.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.73 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 9.00 mcg

60%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 9.00 mcg

55%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Tiamina 0.11 mg

9%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 7.23 mg

45%

Kwas pantotenowy 0.82 mg

16%

Witamina B-6 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 109.40 mg

21%

Witamina B-12 4.17 mcg

173%

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.95 g

39%

Izoleucyna 1.00 g

49%

Leucyna 1.76 g

38%

Lizyna 1.99 g

48%

Metionina 0.64 g

35%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.84 g

19%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.11 g

44%

Arginina 1.29 g

21%

Histydyna 0.64 g

30%

Alanina 1.31 g

19%

Kwas asparaginowy 2.21 g

18%

Kwas glutaminowy 3.23 g

23%

Glicyna 1.04 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.26 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.26 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.75 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.21 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.51 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.20 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.25 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.15 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.99 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.21 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.16 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.12 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.43 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.23 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.66 g

Cholesterol 45.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg