Wilder Coho-Lachs roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 72.66 g

3%

Kalorien 146.00 kcal

6%

Eiweiß 21.62 g

28%

Fette 5.93 g

7%

Asche 1.21 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 36.00 mg

3%

Eisen Fe 0.56 mg

5%

Magnesium Mg 31.00 mg

7%

Phosphor P 262.00 mg

37%

Kalium K 423.00 mg

9%

Natrium Na 46.00 mg

3%

Zink Zn 0.41 mg

3%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 40.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.73 mg

5%

Vitamin D Calciferol 9.00 mcg

60%

Vitamin D3 Cholecalciferol 9.00 mcg

55%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.00 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg

9%

Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 7.23 mg

45%

Vitamin B4 Cholin 109.40 mg

21%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.82 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.55 mg

42%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 4.17 mcg

173%

Tryptophan 0.24 g

30%

Threonin 0.95 g

39%

Isoleucin 1.00 g

49%

Leucin 1.76 g

38%

Lysin 1.99 g

48%

Methionin 0.64 g

35%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.84 g

19%

Tyrosin 0.73 g

16%

Valin 1.11 g

44%

Arginin 1.29 g

21%

Histidin 0.64 g

30%

Alanin 1.31 g

19%

Asparaginsäure 2.21 g

18%

Glutaminsäure 3.23 g

23%

Glycin 1.04 g

29%

Prolin 0.76 g

16%

Serin 0.88 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 1.26 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.26 g

Palmitinsäure 0.75 g

Stearinsäure 0.21 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.13 g

Hexadecensäure 0.51 g

Octadecensäure 1.20 g

Gondosäure Omega-9 0.25 g

Erucasäure Omega-9 0.15 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.99 g

Octadecadiensäure 0.21 g

Octadecatriensäure 0.16 g

Stearidonsäure Omega-3 0.12 g

Eicosatetraensäure 0.13 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.43 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.23 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.66 g

Cholesterin 45.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg