Somon coho sălbatic crud - compoziție, beneficii și rău

apa 72.66 g

3%

Calorii 146.00 kcal

6%

Proteine 21.62 g

28%

Grăsime 5.93 g

7%

Cenușă 1.21 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 36.00 mg

3%

Fier Fe 0.56 mg

5%

Magneziu Mg 31.00 mg

7%

Fosfor P 262.00 mg

37%

Potasiu K 423.00 mg

9%

Sodiu Na 46.00 mg

3%

Zinc Zn 0.41 mg

3%

Cupru Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 40.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.73 mg

5%

Vitamina D Calciferol 9.00 mcg

60%

Vitamina D3 Colecalciferol 9.00 mcg

55%

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacină 7.23 mg

45%

Vitamina B4 Colină 109.40 mg

21%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.82 mg

16%

Vitamina B6 piridoxină 0.55 mg

42%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 4.17 mcg

173%

Triptofan 0.24 g

30%

Treonină 0.95 g

39%

Izoleucină 1.00 g

49%

Leucina 1.76 g

38%

Lizina 1.99 g

48%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirozină 0.73 g

16%

Valină 1.11 g

44%

Arginina 1.29 g

21%

Histidina 0.64 g

30%

Alanina 1.31 g

19%

Acid aspartic 2.21 g

18%

Acid glutamic 3.23 g

23%

Glicina 1.04 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.88 g

10%

Acizi grași saturați 1.26 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.26 g

Acid palmitic 0.75 g

Acid stearic 0.21 g

Acizi grași mononesaturați 2.13 g

Acid hexadecenoic 0.51 g

Acid octadecenoic 1.20 g

Acid gondoic Omega-9 0.25 g

Acid erucic Omega-9 0.15 g

Acizi grași polinesaturați 1.99 g

Acid octadecadienoic 0.21 g

Acid octadecatrienoic 0.16 g

Acid stearidonic Omega-3 0.12 g

Acid eicosatetraenoic 0.13 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.43 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.23 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.66 g

Colesterol 45.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg