🍏 Nutrionio
Somon coho

Somon coho - compoziție, beneficii și rău

coho de crescătorie sălbatic crud gătit la cuptor sau la grătar fiert la foc mic sau la aburi

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

7%

161 kcal

Calorii

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

8%

7 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 69.40 g

3%

69.40

Calorii 161.40 kcal

7%

161.40

Proteine 23.60 g

31%

23.60

Grăsime 6.73 g

8%

6.73

Cenușă 1.35 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 30.20 mg

3%

30.20

Fier Fe 0.52 mg

5%

0.52

Magneziu Mg 32.80 mg

8%

32.80

Fosfor P 301.20 mg

43%

301.20

Potasiu K 444.40 mg

9%

444.40

Sodiu Na 51.20 mg

3%

51.20

Zinc Zn 0.48 mg

4%

0.48

Cupru Cu 0.06 mg

7%

0.06

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu Se 29.48 mcg

53%

29.48

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 47.60 mcg

5%

47.60

Retinol 47.60 mcg

5%

47.60

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.83 mg

5%

0.83

Vitamina D Calciferol 10.15 mcg

67%

10.15

Vitamina D3 Colecalciferol 10.15 mcg

62%

10.15

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 1.20 mg

1%

1.20

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B3 Niacină 7.43 mg

46%

7.43

Vitamina B4 Colină 90.70 mg

18%

90.70

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.98 mg

19%

0.98

Vitamina B6 piridoxină 0.58 mg

44%

0.58

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 11.60 mcg

2%

11.60

Vitamina B9 Folat DFE 11.60 mcg

2%

11.60

Vitamina B12 Cobalamina 3.90 mcg

162%

3.90

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

33%

0.26

Treonină 1.03 g

43%

1.03

Izoleucină 1.09 g

54%

1.09

Leucina 1.92 g

41%

1.92

Lizina 2.17 g

52%

2.17

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.92 g

20%

0.92

Tirozină 0.80 g

18%

0.80

Valină 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Histidina 0.69 g

33%

0.69

Alanina 1.43 g

21%

1.43

Acid aspartic 2.42 g

19%

2.42

Acid glutamic 3.52 g

25%

3.52

Glicina 1.13 g

32%

1.13

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.96 g

11%

0.96

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 1.53 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.27 g

Acid palmitic 0.93 g

Acid stearic 0.25 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 2.67 g

Acid hexadecenoic 0.47 g

Acid octadecenoic 1.43 g

Acid gondoic Omega-9 0.38 g

Acid erucic Omega-9 0.35 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.92 g

Acid octadecadienoic 0.25 g

Acid octadecatrienoic 0.11 g

Acid stearidonic Omega-3 0.11 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.43 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.18 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.77 g

Steroli

Colesterol 54.20 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg