Łosoś - skład, korzyści i szkody

Woda 69.21 g

3%

Kalorie 159.95 kcal

6%

Białka 22.74 g

30%

Tłuszcze 7.07 g

8%

Popiół 1.75 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 51.95 mg

5%

Żelazo Fe 0.59 mg

5%

Magnez Mg 37.62 mg

9%

Fosfor P 291.95 mg

41%

Potas K 414.05 mg

8%

Sód Na 137.33 mg

10%

Cynk Zn 0.56 mg

5%

Miedź Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 35.55 mcg

64%

Witamina A 49.62 mcg

5%

Retinol 49.62 mcg

5%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.26 mg

8%

Witamina D Kalcyferol 13.44 mcg

89%

Witamina D2 ergokalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 13.72 mcg

84%

Witamina K1 filochinon 0.19 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.30 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.03 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.18 mg

14%

Witamina B3 Niacyna 8.04 mg

50%

Witamina B4 Cholina 92.50 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.04 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.54 mg

41%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 14.19 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 14.19 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 3.74 mcg

155%

Betaina 5.23 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.06 g

52%

Leucyna 1.83 g

39%

Lizyna 2.08 g

50%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.19 g

47%

Arginina 1.39 g

22%

Histydyna 0.65 g

30%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.42 g

19%

Kwas glutaminowy 3.35 g

24%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Seryna 0.94 g

11%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.52 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.28 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.96 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.25 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.55 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.42 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.15 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 1.45 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.80 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.43 g

Kwas erukowy Omega-9 0.25 g

Kwas dokozenowy 0.12 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.97 g

Kwas oktadekadienowy 0.23 g

Kwas linolowy Omega-6 0.10 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.10 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.15 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.45 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.17 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.75 g

Tłuszcze trans 0.03 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.01 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 59.81 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg