Saumon coho cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 69.25 g

3%

Calories 158.50 kcal

6%

Protéines 23.88 g

31%

Graisses 6.27 g

7%

Cendre 1.35 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 28.50 mg

2%

Fer Fe 0.50 mg

5%

Magnésium Mg 33.50 mg

8%

Phosphore P 327.00 mg

46%

Potassium K 447.00 mg

9%

Sodium Na 55.00 mg

4%

Zinc Zn 0.52 mg

4%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 26.05 mcg

47%

Vitamine A 55.00 mcg

6%

Rétinol 55.00 mcg

6%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.92 mg

6%

Vitamine D Calciférol 11.30 mcg

75%

Vitamine D3 Cholécalciférol 11.30 mcg

69%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.45 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 7.67 mg

47%

Vitamine B4 Choline 72.00 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.04 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.57 mg

43%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.50 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.50 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 4.09 mcg

170%

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.05 g

43%

Isoleucine 1.10 g

55%

Leucine 1.94 g

42%

Lysine 2.19 g

53%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.93 g

21%

Tyrosine 0.81 g

18%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.43 g

23%

Histidine 0.70 g

33%

Alanine 1.44 g

21%

Acide aspartique 2.44 g

20%

Acide glutamique 3.56 g

26%

Glycine 1.15 g

32%

Proline 0.84 g

18%

Sérine 0.97 g

11%

Acides gras saturés 1.50 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.23 g

Acide palmitique 0.93 g

Acide stéarique 0.24 g

Acides gras monoinsaturés 2.60 g

Acide hexadécénoïque 0.38 g

Acide octadécénoïque 1.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.41 g

Acide érucique oméga-9 0.41 g

Acides gras polyinsaturés 1.62 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.08 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.40 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.76 g

Cholestérol 59.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg