Salmone coho d'allevamento cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 67.00 g

3%

Calorie 178.00 kcal

7%

Proteine 24.30 g

32%

Grassi 8.23 g

9%

Cenere 1.40 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.39 mg

3%

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

Fosforo P 332.00 mg

47%

Potassio K 460.00 mg

9%

Sodio Na 52.00 mg

4%

Zinco Zn 0.47 mg

4%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 14.10 mcg

25%

Vitamina A 59.00 mcg

6%

Retinolo 59.00 mcg

6%

Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 7.39 mg

46%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.27 mg

25%

Vitamina B6 Piridossina 0.57 mg

43%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 3.17 mcg

132%

Triptofano 0.27 g

34%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.12 g

56%

Leucina 1.98 g

42%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.72 g

39%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 1.25 g

50%

Arginina 1.45 g

23%

Istidina 0.72 g

34%

Alanina 1.47 g

22%

Acido aspartico 2.49 g

20%

Acido glutammico 3.63 g

26%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.99 g

11%

Acidi grassi saturi 1.94 g

Acido miristico 0.31 g

Acido palmitico 1.18 g

Acido stearico 0.33 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.62 g

Acido esadecenoico 0.48 g

Acido ottadecenoico 1.84 g

Acido gondoico Omega-9 0.55 g

Acido erucico Omega-9 0.67 g

Acidi grassi polinsaturi 1.96 g

Acido ottadecadienoico 0.37 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.12 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.41 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.87 g

Colesterolo 63.00 mg