Somon coho de crescătorie gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
178 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.00 g
3%
Calorii 178.00 kcal
7%
Proteine 24.30 g
32%
Grăsime 8.23 g
9%
Cenușă 1.40 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 0.39 mg
3%
Magneziu Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 332.00 mg
47%
Potasiu K 460.00 mg
9%
Sodiu Na 52.00 mg
4%
Zinc Zn 0.47 mg
4%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 14.10 mcg
25%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 59.00 mcg
6%
Retinol 59.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 7.39 mg
46%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.27 mg
25%
Vitamina B6 piridoxină 0.57 mg
43%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 3.17 mcg
132%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 1.07 g
44%
Izoleucină 1.12 g
56%
Leucina 1.98 g
42%
Lizina 2.23 g
54%
Metionina 0.72 g
39%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirozină 0.82 g
18%
Valină 1.25 g
50%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.47 g
22%
Acid aspartic 2.49 g
20%
Acid glutamic 3.63 g
26%
Glicina 1.17 g
33%
Prolina 0.86 g
19%
Serina 0.99 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.94 g
Acid miristic 0.31 g
Acid palmitic 1.18 g
Acid stearic 0.33 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.62 g
Acid hexadecenoic 0.48 g
Acid octadecenoic 1.84 g
Acid gondoic Omega-9 0.55 g
Acid erucic Omega-9 0.67 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.96 g
Acid octadecadienoic 0.37 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid stearidonic Omega-3 0.12 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.41 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.87 g
Steroli
Colesterol 63.00 mg