Somon coho de crescătorie la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 67.00 g

3%

Calorii 178.00 kcal

7%

Proteine 24.30 g

32%

Grăsime 8.23 g

9%

Cenușă 1.40 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 12.00 mg

1%

Fier Fe 0.39 mg

3%

Magneziu Mg 34.00 mg

8%

Fosfor P 332.00 mg

47%

Potasiu K 460.00 mg

9%

Sodiu Na 52.00 mg

4%

Zinc Zn 0.47 mg

4%

Cupru Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 14.10 mcg

25%

Vitamina A 59.00 mcg

6%

Retinol 59.00 mcg

6%

Vitamina C Acid ascorbic 1.50 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacină 7.39 mg

46%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.27 mg

25%

Vitamina B6 piridoxină 0.57 mg

43%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 3.17 mcg

132%

Triptofan 0.27 g

34%

Treonină 1.07 g

44%

Izoleucină 1.12 g

56%

Leucina 1.98 g

42%

Lizina 2.23 g

54%

Metionina 0.72 g

39%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirozină 0.82 g

18%

Valină 1.25 g

50%

Arginina 1.45 g

23%

Histidina 0.72 g

34%

Alanina 1.47 g

22%

Acid aspartic 2.49 g

20%

Acid glutamic 3.63 g

26%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.99 g

11%

Acizi grași saturați 1.94 g

Acid miristic 0.31 g

Acid palmitic 1.18 g

Acid stearic 0.33 g

Acizi grași mononesaturați 3.62 g

Acid hexadecenoic 0.48 g

Acid octadecenoic 1.84 g

Acid gondoic Omega-9 0.55 g

Acid erucic Omega-9 0.67 g

Acizi grași polinesaturați 1.96 g

Acid octadecadienoic 0.37 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid stearidonic Omega-3 0.12 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.41 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.87 g

Colesterol 63.00 mg