🍏 Nutrionio
Somon de crescătorie la cuptor sau la grătar

Somon de crescătorie la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

de crescătorie gătit la cuptor sau la grătar coho atlantic

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

8%

192 kcal

Calorii

30%

23 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

12%

10 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 65.88 g

3%

65.88

Calorii 192.00 kcal

8%

192.00

Proteine 23.20 g

30%

23.20

Grăsime 10.29 g

12%

10.29

Cenușă 1.28 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 13.50 mg

1%

13.50

Fier Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magneziu Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosfor P 292.00 mg

41%

292.00

Potasiu K 422.00 mg

8%

422.00

Sodiu Na 56.50 mg

4%

56.50

Zinc Zn 0.45 mg

4%

0.45

Cupru Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu Se 27.75 mcg

50%

27.75

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 64.00 mcg

7%

64.00

Retinol 64.00 mcg

7%

64.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.14 mg

7%

1.14

Vitamina D Calciferol 13.10 mcg

87%

13.10

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 2.60 mg

2%

2.60

Vitamina B1 Tiamină 0.22 mg

18%

0.22

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacină 7.72 mg

48%

7.72

Vitamina B4 Colină 90.50 mg

18%

90.50

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.37 mg

27%

1.37

Vitamina B6 piridoxină 0.61 mg

46%

0.61

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.99 mcg

124%

2.99

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonină 1.02 g

42%

1.02

Izoleucină 1.07 g

53%

1.07

Leucina 1.89 g

40%

1.89

Lizina 2.13 g

51%

2.13

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.91 g

20%

0.91

Tirozină 0.78 g

17%

0.78

Valină 1.20 g

47%

1.20

Arginina 1.39 g

22%

1.39

Histidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Acid aspartic 2.38 g

19%

2.38

Acid glutamic 3.46 g

25%

3.46

Glicina 1.11 g

31%

1.11

Prolina 0.82 g

18%

0.82

Serina 0.95 g

11%

0.95

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 2.17 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.44 g

Acid palmitic 1.33 g

Acid stearic 0.32 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 3.90 g

Acid hexadecenoic 0.62 g

Acid octadecenoic 1.94 g

Acid gondoic Omega-9 0.96 g

Acid erucic Omega-9 0.33 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 3.26 g

Acid octadecadienoic 0.52 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid stearidonic Omega-3 0.15 g

Acid eicosatetraenoic 0.68 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.55 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.17 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 1.16 g

Steroli

Colesterol 63.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg