Лосось выращенный жареный или запеченный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
192 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.88 г
3%
Калории 192.00 ккал
8%
Белки 23.20 г
30%
Жиры 10.29 г
12%
Зола 1.28 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 13.50 мг
1%
Железо Fe 0.37 мг
3%
Магний Mg 32.00 мг
8%
Фосфор P 292.00 мг
41%
Калий K 422.00 мг
8%
Натрий Na 56.50 мг
4%
Цинк Zn 0.45 мг
4%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 27.75 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 64.00 мкг
7%
Ретинол 64.00 мкг
7%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.14 мг
7%
Витамин D Кальциферол 13.10 мкг
87%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.60 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.22 мг
18%
Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг
9%
Витамин B3 Ниацин 7.72 мг
48%
Витамин B4 Холин 90.50 мг
18%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.37 мг
27%
Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг
46%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 24.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 2.99 мкг
124%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.07 г
53%
Лейцин 1.89 г
40%
Лизин 2.13 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.91 г
20%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.39 г
22%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.38 г
19%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.82 г
18%
Серин 0.95 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.17 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.44 г
Пальмитиновая кислота 1.33 г
Стеариновая кислота 0.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.90 г
Гексадеценовая кислота 0.62 г
Октадеценовая кислота 1.94 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.96 г
Эруковая кислота Омега-9 0.33 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.26 г
Октадекадиеновая кислота 0.52 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.15 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.68 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.55 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.17 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.16 г
Стерины, стеролы
Холестерин 63.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг