Лосось жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 66.86 г

3%

Калории 174.88 ккал

7%

Белки 24.74 г

32%

Жиры 7.76 г

9%

Зола 1.71 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 18.50 мг

1%

Железо Fe 0.62 мг

6%

Магний Mg 44.00 мг

11%

Фосфор P 314.25 мг

44%

Калий K 479.50 мг

10%

Натрий Na 66.63 мг

5%

Цинк Zn 0.56 мг

5%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 38.37 мкг

69%

Витамин А 59.38 мкг

6%

Ретинол 59.38 мкг

6%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.88 мг

6%

Витамин D Кальциферол 13.53 мкг

90%

Витамин D3 Холекальциферол 13.67 мкг

84%

Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.40 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.34 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.15 мг

12%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 8.97 мг

56%

Витамин B4 Холин 97.13 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

49%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.75 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.75 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 3.69 мкг

153%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.12 г

46%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 2.00 г

43%

Лизин 2.27 г

55%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.98 г

22%

Тирозин 0.88 г

20%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.60 г

21%

Глютаминовая кислота 3.66 г

26%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 0.90 г

20%

Серин 1.02 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.61 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.28 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 1.02 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.27 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.45 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.59 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.54 г

Эруковая кислота Омега-9 0.31 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.14 г

Октадекадиеновая кислота 0.23 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.11 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.25 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.47 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.16 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.83 г

Трансжиры 0.03 г

Холестерин 68.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг