Лосось дикий жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 65.56 г

3%

Калории 160.50 ккал

6%

Белки 24.45 г

32%

Жиры 6.22 г

7%

Зола 2.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 30.00 мг

3%

Железо Fe 0.82 мг

8%

Магний Mg 35.00 мг

8%

Фосфор P 289.00 мг

41%

Калий K 531.00 мг

11%

Натрий Na 57.00 мг

4%

Цинк Zn 0.69 мг

6%

Медь Cu 0.20 мг

21%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 42.40 мкг

77%

Витамин А 32.00 мкг

3%

Ретинол 32.00 мкг

3%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.92 мг

6%

Витамин D Кальциферол 11.30 мкг

75%

Витамин D3 Холекальциферол 11.30 мкг

69%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.18 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 9.01 мг

56%

Витамин B4 Холин 72.00 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.37 мг

27%

Витамин B6 Пиридоксин 0.76 мг

58%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 21.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 21.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 4.03 мкг

167%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.13 г

56%

Лейцин 1.99 г

43%

Лизин 2.25 г

54%

Метионин 0.72 г

40%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.95 г

21%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.26 г

50%

Аргинин 1.46 г

23%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.48 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 3.65 г

26%

Глицин 1.17 г

33%

Пролин 0.86 г

19%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пальмитиновая кислота 0.75 г

Стеариновая кислота 0.22 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г

Гексадеценовая кислота 0.30 г

Октадеценовая кислота 1.30 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.28 г

Эруковая кислота Омега-9 0.26 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.26 г

Октадекадиеновая кислота 0.14 г

Октадекатриеновая кислота 0.22 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.08 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.18 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.41 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.18 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.04 г

Холестерин 63.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг