Dziki łosoś pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 65.56 g

-

Kalorie 160.50 kcal

6%

Białko 24.45 g

32%

Tłuszcz (lipid) 6.22 g

7%

Popiół 2.28 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 30.00 mg

3%

Żelazo, Fe 0.82 mg

8%

Magnez, Mg 35.00 mg

8%

Fosfor, P 289.00 mg

41%

Potas, K 531.00 mg

11%

Sód, Na 57.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.69 mg

6%

Miedź, Cu 0.20 mg

21%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 42.40 mcg

77%

Witamina A 32.00 mcg

3%

Retinol 32.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.92 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 11.30 mcg

75%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 11.30 mcg

69%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Tiamina 0.18 mg

14%

Ryboflawina 0.31 mg

24%

Niacyna 9.01 mg

56%

Kwas pantotenowy 1.37 mg

27%

Witamina B-6 0.76 mg

58%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 21.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 21.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 72.00 mg

14%

Witamina B-12 4.03 mcg

167%

Tryptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.13 g

56%

Leucyna 1.99 g

43%

Lizyna 2.25 g

54%

Metionina 0.72 g

40%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.26 g

50%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.72 g

34%

Alanina 1.48 g

22%

Kwas asparaginowy 2.50 g

20%

Kwas glutaminowy 3.65 g

26%

Glicyna 1.17 g

33%

Prolina 0.86 g

19%

Seryna 1.00 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.16 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.75 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.22 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.14 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.30 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.30 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.28 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.26 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.08 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.18 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.41 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.18 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.04 g

Cholesterol 63.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg