Dziki łosoś atlantycki pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 59.62 g

-

Kalorie 182.00 kcal

7%

Białko 25.44 g

33%

Tłuszcz (lipid) 8.13 g

9%

Popiół 3.26 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.03 mg

10%

Magnez, Mg 37.00 mg

9%

Fosfor, P 256.00 mg

36%

Potas, K 628.00 mg

13%

Sód, Na 56.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.82 mg

7%

Miedź, Cu 0.32 mg

35%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 46.80 mcg

85%

Witamina A 13.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.28 mg

22%

Ryboflawina 0.49 mg

37%

Niacyna 10.08 mg

62%

Kwas pantotenowy 1.92 mg

38%

Witamina B-6 0.94 mg

72%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 29.00 mcg

7%

Kwas foliowy, DFE 29.00 mcg

7%

Witamina B-12 3.05 mcg

127%

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.12 g

46%

Izoleucyna 1.17 g

58%

Leucyna 2.07 g

44%

Lizyna 2.34 g

56%

Metionina 0.75 g

41%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.52 g

24%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.54 g

23%

Kwas asparaginowy 2.61 g

21%

Kwas glutaminowy 3.80 g

27%

Glicyna 1.22 g

34%

Prolina 0.90 g

19%

Seryna 1.04 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.26 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.18 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.27 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.70 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.32 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.73 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.29 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.36 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.22 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.38 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.11 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.34 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.41 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.37 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.43 g

Cholesterol 71.00 mg