Лосось атлантический дикий жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 59.62 г

2%

Калории 182.00 ккал

7%

Белки 25.44 г

33%

Жиры 8.13 г

9%

Зола 3.26 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 15.00 мг

1%

Железо Fe 1.03 мг

10%

Магний Mg 37.00 мг

9%

Фосфор P 256.00 мг

36%

Калий K 628.00 мг

13%

Натрий Na 56.00 мг

4%

Цинк Zn 0.82 мг

7%

Медь Cu 0.32 мг

35%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 13.00 мкг

1%

Ретинол 13.00 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.28 мг

22%

Витамин B2 Рибофлавин 0.49 мг

37%

Витамин B3 Ниацин 10.08 мг

62%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.92 мг

38%

Витамин B6 Пиридоксин 0.94 мг

72%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 29.00 мкг

7%

Витамин B9 Фолаты DFE 29.00 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 3.05 мкг

127%

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 1.12 г

46%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 2.07 г

44%

Лизин 2.34 г

56%

Метионин 0.75 г

41%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.61 г

21%

Глютаминовая кислота 3.80 г

27%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 0.90 г

19%

Серин 1.04 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.26 г

Миристиновая кислота 0.18 г

Пальмитиновая кислота 0.81 г

Стеариновая кислота 0.27 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.70 г

Гексадеценовая кислота 0.32 г

Октадеценовая кислота 1.73 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.29 г

Эруковая кислота Омега-9 0.36 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.26 г

Октадекадиеновая кислота 0.22 г

Октадекатриеновая кислота 0.38 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.11 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.34 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.41 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.37 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.43 г

Холестерин 71.00 мг