Лосось атлантический - состав, польза и вред

Вода 64.44 г

3%

Калории 184.50 ккал

8%

Белки 21.95 г

29%

Жиры 10.06 г

11%

Зола 2.02 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.75 мг

1%

Железо Fe 0.63 мг

6%

Магний Mg 30.75 мг

7%

Фосфор P 237.00 мг

33%

Калий K 466.25 мг

9%

Натрий Na 55.00 мг

4%

Цинк Zn 0.56 мг

5%

Медь Cu 0.17 мг

18%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 37.18 мкг

67%

Витамин А 38.00 мкг

4%

Ретинол 38.00 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.34 мг

16%

Витамин D Кальциферол 12.05 мкг

80%

Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.90 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.26 мг

21%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 8.66 мг

54%

Витамин B4 Холин 84.50 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.65 мг

33%

Витамин B6 Пиридоксин 0.76 мг

58%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 28.50 мкг

7%

Витамин B9 Фолаты DFE 28.50 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 3.07 мкг

127%

Бетаин 3.00 мг

-

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.95 г

39%

Изолейцин 1.02 г

50%

Лейцин 1.77 г

38%

Лизин 2.01 г

49%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.87 г

19%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.14 г

45%

Аргинин 1.31 г

21%

Гистидин 0.63 г

30%

Аланин 1.34 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.23 г

18%

Глютаминовая кислота 3.22 г

23%

Глицин 1.05 г

29%

Пролин 0.78 г

17%

Серин 0.91 г

10%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты 1.92 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.36 г

Пентадециловая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 1.20 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.32 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.53 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.96 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.54 г

Эруковая кислота Омега-9 0.16 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.56 г

Октадекадиеновая кислота 0.49 г

Октадекатриеновая кислота 0.24 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.15 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.06 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.49 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.57 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.30 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.28 г

Холестерин 61.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг