Лосось дикий - состав, польза и вред

Вода 67.53 г

3%

Калории 158.60 ккал

6%

Белки 23.54 г

31%

Жиры 6.44 г

7%

Зола 1.97 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 30.80 мг

3%

Железо Fe 0.74 мг

7%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 267.60 мг

38%

Калий K 486.00 мг

10%

Натрий Na 51.40 мг

3%

Цинк Zn 0.59 мг

5%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 40.80 мкг

74%

Витамин А 29.60 мкг

3%

Ретинол 29.60 мкг

3%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.83 мг

5%

Витамин D Кальциферол 10.15 мкг

67%

Витамин D3 Холекальциферол 10.15 мкг

62%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.68 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 8.18 мг

51%

Витамин B4 Холин 90.70 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.69 мг

52%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 3.98 мкг

165%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.03 г

43%

Изолейцин 1.08 г

54%

Лейцин 1.91 г

41%

Лизин 2.16 г

52%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.25 г

14%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.79 г

18%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.41 г

23%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.42 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.41 г

19%

Глютаминовая кислота 3.51 г

25%

Глицин 1.13 г

32%

Пролин 0.83 г

18%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.23 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.21 г

Пальмитиновая кислота 0.77 г

Стеариновая кислота 0.22 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г

Гексадеценовая кислота 0.40 г

Октадеценовая кислота 1.33 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.27 г

Эруковая кислота Омега-9 0.22 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г

Октадекадиеновая кислота 0.18 г

Октадекатриеновая кислота 0.22 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.10 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.42 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.24 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.94 г

Холестерин 56.60 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг