Łosoś hodowlany pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 65.88 g

-

Kalorie 192.00 kcal

8%

Białko 23.20 g

30%

Tłuszcz (lipid) 10.29 g

12%

Popiół 1.28 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 13.50 mg

1%

Żelazo, Fe 0.37 mg

3%

Magnez, Mg 32.00 mg

8%

Fosfor, P 292.00 mg

41%

Potas, K 422.00 mg

8%

Sód, Na 56.50 mg

4%

Cynk, Zn 0.45 mg

4%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 27.75 mcg

50%

Witamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 64.00 mcg

7%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.14 mg

7%

Witamina D (D2 + D3) 13.10 mcg

87%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.60 mg

2%

Tiamina 0.22 mg

18%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 7.72 mg

48%

Kwas pantotenowy 1.37 mg

27%

Witamina B-6 0.61 mg

46%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 24.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 24.00 mcg

6%

Cholina, całkowita 90.50 mg

18%

Witamina B-12 2.99 mcg

124%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.02 g

42%

Izoleucyna 1.07 g

53%

Leucyna 1.89 g

40%

Lizyna 2.13 g

51%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.78 g

17%

Walina 1.20 g

47%

Arginina 1.39 g

22%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.38 g

19%

Kwas glutaminowy 3.46 g

25%

Glicyna 1.11 g

31%

Prolina 0.82 g

18%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.44 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.33 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.90 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.62 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.94 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.96 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.33 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.52 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.15 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.68 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.55 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.17 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.16 g

Cholesterol 63.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg