Кижуч выращенный жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 67.00 г

-

Калории 178.00 ккал

7%

Белок 24.30 г

32%

Жиры (липиды) 8.23 г

9%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Железо, Fe 0.39 мг

3%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 332.00 мг

47%

Калий, К 460.00 мг

9%

Натрий, Na 52.00 мг

4%

Цинк, Zn 0.47 мг

4%

Медь, Cu 0.09 мг

9%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 14.10 мкг

25%

Витамин А 59.00 мкг

6%

Ретинол 59.00 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.50 мг

1%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 7.39 мг

46%

Пантотеновая кислота 1.27 мг

25%

Витамин В-6 0.57 мг

43%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг

3%

Витамин B-12 3.17 мкг

132%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.12 г

56%

Лейцин 1.98 г

42%

Лизин 2.23 г

54%

Метионин 0.72 г

39%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.95 г

21%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 1.25 г

50%

Аргинин 1.45 г

23%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.47 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.49 г

20%

Глютаминовая кислота 3.63 г

26%

Глицин 1.17 г

33%

Пролин 0.86 г

19%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.94 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.31 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.18 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.33 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.62 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.84 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.55 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.67 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.96 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.37 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.12 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.41 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.87 г

Холестерин 63.00 мг