Кижуч выращенный приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
178 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.00 г
3%
Калории 178.00 ккал
7%
Белки 24.30 г
32%
Жиры 8.23 г
9%
Зола 1.40 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 0.39 мг
3%
Магний Mg 34.00 мг
8%
Фосфор P 332.00 мг
47%
Калий K 460.00 мг
9%
Натрий Na 52.00 мг
4%
Цинк Zn 0.47 мг
4%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 14.10 мкг
25%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 59.00 мкг
6%
Ретинол 59.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.50 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 7.39 мг
46%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.27 мг
25%
Витамин B6 Пиридоксин 0.57 мг
43%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 3.17 мкг
132%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
34%
Треонин 1.07 г
44%
Изолейцин 1.12 г
56%
Лейцин 1.98 г
42%
Лизин 2.23 г
54%
Метионин 0.72 г
39%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.95 г
21%
Тирозин 0.82 г
18%
Валин 1.25 г
50%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.72 г
34%
Аланин 1.47 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.49 г
20%
Глютаминовая кислота 3.63 г
26%
Глицин 1.17 г
33%
Пролин 0.86 г
19%
Серин 0.99 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.94 г
Миристиновая кислота 0.31 г
Пальмитиновая кислота 1.18 г
Стеариновая кислота 0.33 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.62 г
Гексадеценовая кислота 0.48 г
Октадеценовая кислота 1.84 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.55 г
Эруковая кислота Омега-9 0.67 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.96 г
Октадекадиеновая кислота 0.37 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.41 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.87 г
Стерины, стеролы
Холестерин 63.00 мг