Горбуша приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
153 ккал
Калории
32%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
6%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.65 г
3%
Калории 153.00 ккал
6%
Белки 24.58 г
32%
Жиры 5.28 г
6%
Зола 1.82 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 0.45 мг
4%
Магний Mg 32.00 мг
8%
Фосфор P 313.00 мг
44%
Калий K 439.00 мг
9%
Натрий Na 90.00 мг
6%
Цинк Zn 0.46 мг
4%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 37.60 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 42.00 мкг
4%
Ретинол 42.00 мкг
4%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.48 мг
3%
Витамин D Кальциферол 13.00 мкг
86%
Витамин D3 Холекальциферол 13.00 мкг
80%
Витамин K1 Филлохинон 0.50 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг
9%
Витамин B3 Ниацин 9.59 мг
59%
Витамин B4 Холин 113.40 мг
22%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.24 мг
24%
Витамин B6 Пиридоксин 0.70 мг
53%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 4.73 мкг
197%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.28 г
53%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 1.87 г
40%
Лизин 2.11 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 1.01 г
23%
Тирозин 0.89 г
20%
Валин 1.32 г
52%
Аргинин 1.54 г
25%
Гистидин 0.65 г
31%
Аланин 1.57 г
23%
Аспарагиновая кислота 3.09 г
25%
Глютаминовая кислота 3.48 г
25%
Глицин 1.51 г
43%
Пролин 1.04 г
23%
Серин 1.09 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.97 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.24 г
Пентадециловая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.57 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.12 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.22 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.76 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.54 г
Эруковая кислота Омега-9 0.06 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г
Октадекадиеновая кислота 0.10 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.09 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.22 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.06 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.40 г
Трансжиры
Трансжиры 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 55.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг