Горбуша приготовленная - состав, польза и вред

Вода 70.65 г

-

Калории 153.00 ккал

6%

Белок 24.58 г

32%

Жиры (липиды) 5.28 г

6%

Зола 1.82 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 0.45 мг

4%

Магний, Mg 32.00 мг

8%

Фосфор, Р 313.00 мг

44%

Калий, К 439.00 мг

9%

Натрий, Na 90.00 мг

6%

Цинк, Zn 0.46 мг

4%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 37.60 мкг

68%

Витамин А 42.00 мкг

4%

Ретинол 42.00 мкг

4%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.48 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 13.00 мкг

86%

Витамин D3 (холекальциферол) 13.00 мкг

80%

Витамин К (филлохинон) 0.50 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.13 мг

9%

Ниацин 9.59 мг

59%

Пантотеновая кислота 1.24 мг

24%

Витамин В-6 0.70 мг

53%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Холин, всего 113.40 мг

22%

Витамин B-12 4.73 мкг

197%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.28 г

53%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 1.87 г

40%

Лизин 2.11 г

51%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 1.01 г

23%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.32 г

52%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.65 г

31%

Аланин 1.57 г

23%

Аспарагиновая кислота 3.09 г

25%

Глютаминовая кислота 3.48 г

25%

Глицин 1.51 г

43%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 1.09 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.97 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.24 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.57 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.12 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.62 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.22 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.76 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.54 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.06 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.97 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.10 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.22 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.06 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.40 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.04 г

Холестерин 55.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг