Чавыча приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
231 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.60 г
3%
Калории 231.00 ккал
10%
Белки 25.72 г
34%
Жиры 13.38 г
15%
Зола 1.76 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 28.00 мг
2%
Железо Fe 0.91 мг
9%
Магний Mg 122.00 мг
30%
Фосфор P 371.00 мг
53%
Калий K 505.00 мг
10%
Натрий Na 60.00 мг
4%
Цинк Zn 0.56 мг
5%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 149.00 мкг
16%
Ретинол 149.00 мкг
16%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.10 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 10.05 мг
62%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 35.00 мкг
8%
Витамин B9 Фолаты DFE 35.00 мкг
8%
Витамин B12 Кобаламин 2.87 мкг
119%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.13 г
46%
Изолейцин 1.19 г
59%
Лейцин 2.09 г
45%
Лизин 2.36 г
57%
Метионин 0.76 г
42%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 1.00 г
22%
Тирозин 0.87 г
19%
Валин 1.33 г
53%
Аргинин 1.54 г
25%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.56 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.63 г
21%
Глютаминовая кислота 3.84 г
28%
Глицин 1.23 г
35%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 1.05 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.21 г
Миристиновая кислота 0.46 г
Пальмитиновая кислота 2.05 г
Стеариновая кислота 0.71 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.74 г
Гексадеценовая кислота 1.13 г
Октадеценовая кислота 3.59 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.58 г
Эруковая кислота Омега-9 0.44 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г
Октадекадиеновая кислота 0.14 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.19 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.20 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 1.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.30 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.73 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.00 мг