Gotowany łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
231 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
15%
13 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.60 g
-
Kalorie 231.00 kcal
10%
Białko 25.72 g
34%
Tłuszcz (lipid) 13.38 g
15%
Popiół 1.76 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 28.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.91 mg
9%
Magnez, Mg 122.00 mg
30%
Fosfor, P 371.00 mg
53%
Potas, K 505.00 mg
10%
Sód, Na 60.00 mg
4%
Cynk, Zn 0.56 mg
5%
Miedź, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 149.00 mcg
16%
Retinol 149.00 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.10 mg
4%
Tiamina 0.04 mg
3%
Ryboflawina 0.15 mg
11%
Niacyna 10.05 mg
62%
Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B-6 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 35.00 mcg
8%
Kwas foliowy, DFE 35.00 mcg
8%
Witamina B-12 2.87 mcg
119%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 1.13 g
46%
Izoleucyna 1.19 g
59%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 2.36 g
57%
Metionina 0.76 g
42%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.87 g
19%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.54 g
25%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.56 g
23%
Kwas asparaginowy 2.63 g
21%
Kwas glutaminowy 3.84 g
28%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 0.91 g
20%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.21 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.46 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.71 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.74 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.13 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.59 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.58 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.44 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.66 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.19 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.20 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 1.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.30 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.73 g
Sterole
Cholesterol 85.00 mg