Pieczony łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.60 g

-

Kalorie 231.00 kcal

10%

Białko 25.72 g

34%

Tłuszcz (lipid) 13.38 g

15%

Popiół 1.76 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 28.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.91 mg

9%

Magnez, Mg 122.00 mg

30%

Fosfor, P 371.00 mg

53%

Potas, K 505.00 mg

10%

Sód, Na 60.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.56 mg

5%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 46.80 mcg

85%

Witamina A 149.00 mcg

16%

Retinol 149.00 mcg

16%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.10 mg

4%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.15 mg

11%

Niacyna 10.05 mg

62%

Kwas pantotenowy 0.87 mg

17%

Witamina B-6 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 35.00 mcg

8%

Kwas foliowy, DFE 35.00 mcg

8%

Witamina B-12 2.87 mcg

119%

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.13 g

46%

Izoleucyna 1.19 g

59%

Leucyna 2.09 g

45%

Lizyna 2.36 g

57%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.87 g

19%

Walina 1.33 g

53%

Arginina 1.54 g

25%

Histydyna 0.76 g

36%

Alanina 1.56 g

23%

Kwas asparaginowy 2.63 g

21%

Kwas glutaminowy 3.84 g

28%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 0.91 g

20%

Seryna 1.05 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.21 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.46 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.71 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.74 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.13 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.59 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.58 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.44 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.66 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.19 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.20 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 1.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.30 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.73 g

Cholesterol 85.00 mg