Pieczony łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
231 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.60 g
3%
Kalorie 231.00 kcal
10%
Białka 25.72 g
34%
Tłuszcze 13.38 g
15%
Popiół 1.76 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 28.00 mg
2%
Żelazo Fe 0.91 mg
9%
Magnez Mg 122.00 mg
30%
Fosfor P 371.00 mg
53%
Potas K 505.00 mg
10%
Sód Na 60.00 mg
4%
Cynk Zn 0.56 mg
5%
Miedź Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 149.00 mcg
16%
Retinol 149.00 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 4.10 mg
4%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 10.05 mg
62%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 35.00 mcg
8%
Witamina B9 Foliany DFE 35.00 mcg
8%
Witamina B12 Kobalamina 2.87 mcg
119%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 1.13 g
46%
Izoleucyna 1.19 g
59%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 2.36 g
57%
Metionina 0.76 g
42%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.87 g
19%
Walina 1.33 g
53%
Arginina 1.54 g
25%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.56 g
23%
Kwas asparaginowy 2.63 g
21%
Kwas glutaminowy 3.84 g
28%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 0.91 g
20%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.21 g
Kwas mirystynowy 0.46 g
Kwas palmitynowy 2.05 g
Kwas stearynowy 0.71 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.74 g
Kwas heksadecenowy 1.13 g
Kwas oktadecenowy 3.59 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.58 g
Kwas erukowy Omega-9 0.44 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.66 g
Kwas oktadekadienowy 0.14 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.19 g
Kwas eikozatetraenowy 0.20 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 1.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.30 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.73 g
Sterole
Cholesterol 85.00 mg