Чавыча - состав, польза и вред

Вода 69.75 г

3%

Калории 175.67 ккал

7%

Белки 21.31 г

28%

Жиры 9.38 г

11%

Зола 1.90 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 21.67 мг

2%

Железо Fe 0.67 мг

6%

Магний Mg 78.33 мг

19%

Фосфор P 274.67 мг

39%

Калий K 358.00 мг

7%

Натрий Na 259.67 мг

19%

Цинк Zn 0.44 мг

3%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 38.57 мкг

70%

Витамин А 103.67 мкг

11%

Ретинол 103.67 мкг

11%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.29 мг

8%

Витамин D Кальциферол 17.10 мкг

114%

Витамин D3 Холекальциферол 17.10 мкг

105%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.70 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 7.73 мг

48%

Витамин B4 Холин 89.00 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.83 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 22.33 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 22.33 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 2.48 мкг

103%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.94 г

38%

Изолейцин 0.98 г

49%

Лейцин 1.74 г

37%

Лизин 1.96 г

47%

Метионин 0.63 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.83 г

18%

Тирозин 0.72 г

16%

Валин 1.10 г

43%

Аргинин 1.28 г

20%

Гистидин 0.63 г

29%

Аланин 1.29 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.19 г

17%

Глютаминовая кислота 3.19 г

23%

Глицин 1.03 г

29%

Пролин 0.75 г

16%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.41 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.35 г

Пальмитиновая кислота 1.57 г

Стеариновая кислота 0.49 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.05 г

Гексадеценовая кислота 0.78 г

Октадеценовая кислота 2.50 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.46 г

Эруковая кислота Омега-9 0.31 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.15 г

Октадекадиеновая кислота 0.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.73 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.22 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.65 г

Холестерин 52.67 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг