🍏 Nutrionio
Somon chinook

Somon chinook - compoziție, beneficii și rău

chinook gătit afumat crud la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

7%

176 kcal

Calorii

28%

21 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

11%

9 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 69.75 g

3%

69.75

Calorii 175.67 kcal

7%

175.67

Proteine 21.31 g

28%

21.31

Grăsime 9.38 g

11%

9.38

Cenușă 1.90 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 21.67 mg

2%

21.67

Fier Fe 0.67 mg

6%

0.67

Magneziu Mg 78.33 mg

19%

78.33

Fosfor P 274.67 mg

39%

274.67

Potasiu K 358.00 mg

7%

358.00

Sodiu Na 259.67 mg

19%

259.67

Zinc Zn 0.44 mg

3%

0.44

Cupru Cu 0.11 mg

12%

0.11

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu Se 38.57 mcg

70%

38.57

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 103.67 mcg

11%

103.67

Retinol 103.67 mcg

11%

103.67

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.29 mg

8%

1.29

Vitamina D Calciferol 17.10 mcg

114%

17.10

Vitamina D3 Colecalciferol 17.10 mcg

105%

17.10

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 2.70 mg

2%

2.70

Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacină 7.73 mg

48%

7.73

Vitamina B4 Colină 89.00 mg

17%

89.00

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.83 mg

16%

0.83

Vitamina B6 piridoxină 0.38 mg

29%

0.38

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 22.33 mcg

5%

22.33

Vitamina B9 Folat DFE 22.33 mcg

5%

22.33

Vitamina B12 Cobalamina 2.48 mcg

103%

2.48

Aminoacizi

Triptofan 0.24 g

29%

0.24

Treonină 0.94 g

38%

0.94

Izoleucină 0.98 g

49%

0.98

Leucina 1.74 g

37%

1.74

Lizina 1.96 g

47%

1.96

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.83 g

18%

0.83

Tirozină 0.72 g

16%

0.72

Valină 1.10 g

43%

1.10

Arginina 1.28 g

20%

1.28

Histidina 0.63 g

29%

0.63

Alanina 1.29 g

19%

1.29

Acid aspartic 2.19 g

17%

2.19

Acid glutamic 3.19 g

23%

3.19

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.75 g

16%

0.75

Serina 0.87 g

10%

0.87

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 2.41 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.35 g

Acid palmitic 1.57 g

Acid stearic 0.49 g

Acid arahidic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 4.05 g

Acid hexadecenoic 0.78 g

Acid octadecenoic 2.50 g

Acid gondoic Omega-9 0.46 g

Acid erucic Omega-9 0.31 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 2.15 g

Acid octadecadienoic 0.24 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.12 g

Acid eicosatetraenoic 0.11 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.73 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.22 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.65 g

Steroli

Colesterol 52.67 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg