Mandelpaste – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
19%
458 kcal
Kalorien
12%
9 g
Eiweiß
15%
48 g
Kohlenhydrat
33%
28 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 14.08 g
-
Kalorien 458.00 kcal
19%
Eiweiß 9.00 g
12%
Fett (Gesamtlipid) 27.74 g
33%
Asche 1.37 g
-
Kohlenhydrat 47.81 g
15%
Ballaststoffe 4.80 g
-
Zucker 36.25 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 172.00 mg
17%
Eisen, Fe 1.60 mg
16%
Magnesium, Mg 130.00 mg
32%
Phosphor, P 258.00 mg
36%
Kalium, K 314.00 mg
6%
Natrium, Na 9.00 mg
0%
Zink, Zn 1.48 mg
13%
Kupfer, Cu 0.45 mg
50%
Mangan, Mn 0.86 mg
37%
Selen, Se 4.20 mcg
7%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 0.00 mcg
0%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 1.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 13.54 mg
92%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.10 mg
0%
Thiamin 0.08 mg
6%
Riboflavin 0.41 mg
31%
Niacin 1.42 mg
8%
Pantothensäure 0.11 mg
2%
Vitamin B-6 0.04 mg
2%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 73.00 mcg
18%
Folat, DFE 73.00 mcg
18%
Cholin, total 28.50 mg
5%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 2.63 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.16 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 1.84 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.54 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 18.01 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.16 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 17.68 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.03 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 5.82 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 5.58 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.20 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg