Chrysanthemenblätter roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
24 kcal
Kalorien
4%
3 g
Eiweiß
0%
3 g
Kohlenhydrat
0%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 91.40 g
-
Kalorien 24.00 kcal
1%
Eiweiß 3.36 g
4%
Fett (Gesamtlipid) 0.56 g
0%
Asche 1.67 g
-
Kohlenhydrat 3.01 g
0%
Ballaststoffe 3.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 117.00 mg
11%
Eisen, Fe 2.30 mg
23%
Magnesium, Mg 32.00 mg
8%
Phosphor, P 54.00 mg
7%
Kalium, K 567.00 mg
12%
Natrium, Na 118.00 mg
9%
Zink, Zn 0.71 mg
6%
Kupfer, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.94 mg
41%
Selen, Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 94.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.40 mg
1%
Thiamin 0.13 mg
10%
Riboflavin 0.14 mg
11%
Niacin 0.53 mg
3%
Pantothensäure 0.22 mg
4%
Vitamin B-6 0.18 mg
13%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 177.00 mcg
44%
Folat, DFE 177.00 mcg
44%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg