Chrysanthemenblätter roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
24 kcal
Kalorien
4%
3 g
Eiweiß
0%
3 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 91.40 g
4%
Kalorien 24.00 kcal
1%
Eiweiß 3.36 g
4%
Fette 0.56 g
0%
Asche 1.67 g
-
Kohlenhydrate 3.01 g
0%
Ballaststoffe 3.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 117.00 mg
11%
Eisen Fe 2.30 mg
23%
Magnesium Mg 32.00 mg
8%
Phosphor P 54.00 mg
7%
Kalium K 567.00 mg
12%
Natrium Na 118.00 mg
9%
Zink Zn 0.71 mg
6%
Kupfer Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.94 mg
41%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 94.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.40 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.13 mg
10%
Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg
11%
Vitamin B3 Niacin 0.53 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.22 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg
13%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 177.00 mcg
44%
Vitamin B9 Folate DFE 177.00 mcg
44%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg