Gefrorener gelber Mais süß – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
113 kcal
Kalorien
4%
4 g
Eiweiß
8%
26 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 68.40 g
3%
Kalorien 113.00 kcal
4%
Eiweiß 3.62 g
4%
Fette 1.42 g
1%
Asche 0.69 g
-
Kohlenhydrate 25.87 g
8%
Ballaststoffe 2.60 g
-
Zucker 3.36 g
-
Saccharose 2.67 g
-
Traubenzucker 0.43 g
-
Fruchtzucker 0.26 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 18.20 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 5.00 mg
0%
Eisen Fe 0.39 mg
3%
Magnesium Mg 25.00 mg
6%
Phosphor P 95.00 mg
13%
Kalium K 276.00 mg
5%
Natrium Na 4.00 mg
0%
Zink Zn 0.53 mg
4%
Kupfer Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.13 mg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 12.00 mcg
1%
Beta-Carotin 59.00 mcg
1%
Alpha-Carotin 20.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 144.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 807.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.10 mg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.40 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg
6%
Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 2.07 mg
12%
Vitamin B4 Cholin 30.30 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.64 mg
12%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg
9%
Folate 38.00 mcg
9%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.03 g
4%
Threonin 0.11 g
4%
Isoleucin 0.12 g
5%
Leucin 0.45 g
9%
Lysin 0.34 g
8%
Methionin 0.08 g
4%
Cystin 0.06 g
3%
Phenylalanin 0.17 g
3%
Tyrosin 0.14 g
3%
Valin 0.17 g
6%
Arginin 0.15 g
2%
Histidin 0.10 g
4%
Alanin 0.29 g
4%
Asparaginsäure 0.26 g
2%
Glutaminsäure 0.72 g
5%
Glycin 0.13 g
3%
Prolin 0.46 g
10%
Serin 0.20 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.15 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.14 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.29 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.46 g
Octadecadiensäure 0.45 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg