Fettarmes Baumwollsamenmehl – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
332 kcal
Kalorien
66%
50 g
Eiweiß
11%
36 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 6.90 g
0%
Kalorien 332.00 kcal
14%
Eiweiß 49.83 g
66%
Fette 1.41 g
1%
Asche 5.76 g
-
Kohlenhydrate 36.10 g
11%
Mineralien
Kalzium Ca 474.00 mg
47%
Eisen Fe 12.58 mg
125%
Magnesium Mg 716.00 mg
179%
Phosphor P 1587.00 mg
226%
Kalium K 1761.00 mg
37%
Natrium Na 35.00 mg
2%
Zink Zn 11.61 mg
105%
Kupfer Cu 1.17 mg
130%
Mangan Mn 2.13 mg
92%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 2.40 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 2.09 mg
174%
Vitamin B2 Riboflavin 0.40 mg
30%
Vitamin B3 Niacin 4.04 mg
25%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.45 mg
8%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.76 mg
58%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 228.00 mcg
56%
Vitamin B9 Folate DFE 228.00 mcg
56%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.75 g
94%
Threonin 1.84 g
76%
Isoleucin 1.80 g
89%
Leucin 3.40 g
74%
Lysin 2.53 g
61%
Methionin 0.81 g
44%
Cystin 1.31 g
72%
Phenylalanin 3.10 g
70%
Tyrosin 1.80 g
40%
Valin 2.56 g
102%
Arginin 6.73 g
110%
Histidin 1.57 g
74%
Alanin 2.31 g
35%
Asparaginsäure 5.43 g
44%
Glutaminsäure 12.48 g
91%
Glycin 2.42 g
69%
Prolin 2.13 g
47%
Serin 2.49 g
30%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.31 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.27 g
Stearinsäure 0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.21 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.58 g
Octadecadiensäure 0.57 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg