Nutrionio
Baumwollsamenmehl

Baumwollsamenmehl – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

fettarmes teilentölt

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

15%

346 kcal

Kalorien

60%

45 g

Eiweiß

12%

38 g

Kohlenhydrat

4%

4 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 6.60 g

-

-

Kalorien 345.50 kcal

15%

345.50

Eiweiß 45.39 g

60%

45.39

Fett (Gesamtlipid) 3.81 g

4%

3.81

Asche 5.88 g

-

-

Kohlenhydrat 38.32 g

12%

38.32

Ballaststoffe 3.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 476.00 mg

47%

476.00

Eisen, Fe 12.62 mg

126%

12.62

Magnesium, Mg 718.50 mg

179%

718.50

Phosphor, P 1592.00 mg

227%

1592.00

Kalium, K 1766.50 mg

37%

1766.50

Natrium, Na 35.00 mg

2%

35.00

Zink, Zn 11.65 mg

105%

11.65

Kupfer, Cu 1.18 mg

130%

1.18

Mangan, Mn 2.14 mg

92%

2.14

Selen, Se 5.60 mcg

10%

5.60

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 22.00 mcg

2%

22.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 2.40 mg

2%

2.40

Thiamin 2.10 mg

174%

2.10

Riboflavin 0.40 mg

30%

0.40

Niacin 4.05 mg

25%

4.05

Pantothensäure 0.45 mg

8%

0.45

Vitamin B-6 0.77 mg

58%

0.77

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 228.50 mcg

57%

228.50

Folat, DFE 228.50 mcg

57%

228.50

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.69 g

85%

0.69

Threonin 1.68 g

69%

1.68

Isoleucin 1.64 g

81%

1.64

Leucin 3.10 g

67%

3.10

Lysin 2.30 g

56%

2.30

Methionin 0.74 g

40%

0.74

Cystin 1.19 g

66%

1.19

Phenylalanin 2.83 g

64%

2.83

Tyrosin 1.64 g

37%

1.64

Valin 2.33 g

93%

2.33

Arginin 6.13 g

100%

6.13

Histidin 1.43 g

68%

1.43

Alanin 2.11 g

31%

2.11

Asparaginsäure 4.94 g

40%

4.94

Glutaminsäure 11.37 g

83%

11.37

Glycin 2.20 g

62%

2.20

Prolin 1.94 g

43%

1.94

Serin 2.27 g

27%

2.27

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.95 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.03 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.83 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.68 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.03 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.65 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.77 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.75 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g