Farinha de semente de algodão - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
15%
346 kcal
Calorias
60%
45 g
Proteína
12%
38 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 6.60 g
0%
Calorias 345.50 kcal
15%
Proteína 45.39 g
60%
Gordura 3.81 g
4%
Cinzas 5.88 g
-
Carboidrato 38.32 g
12%
Fibra 3.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 476.00 mg
47%
Ferro Fe 12.62 mg
126%
Magnésio Mg 718.50 mg
179%
Fósforo P 1592.00 mg
227%
Potássio K 1766.50 mg
37%
Sódio Na 35.00 mg
2%
Zinco Zn 11.65 mg
105%
Cobre Cu 1.18 mg
130%
Manganês Mn 2.14 mg
92%
Selénio Se 5.60 mcg
10%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.40 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 2.10 mg
174%
Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg
30%
Vitamina B3 Niacina 4.05 mg
25%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.77 mg
58%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 228.50 mcg
57%
Vitamina B9 Folatos DFE 228.50 mcg
57%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.69 g
85%
Treonina 1.68 g
69%
Isoleucina 1.64 g
81%
Leucina 3.10 g
67%
Lisina 2.30 g
56%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 1.19 g
66%
Fenilalanina 2.83 g
64%
Tirosina 1.64 g
37%
Valina 2.33 g
93%
Arginina 6.13 g
100%
Histidina 1.43 g
68%
Alanina 2.11 g
31%
Ácido aspártico 4.94 g
40%
Ácido glutâmico 11.37 g
83%
Glicina 2.20 g
62%
Prolina 1.94 g
43%
Serina 2.27 g
27%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.95 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.83 g
Ácido esteárico 0.08 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.68 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido octadecenóico 0.65 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.77 g
Ácido octadecadienóico 1.75 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g