Farinha de semente de algodão parcialmente desengordurada - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
15%
359 kcal
Calorias
54%
41 g
Proteína
13%
41 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 6.30 g
0%
Calorias 359.00 kcal
15%
Proteína 40.96 g
54%
Gordura 6.20 g
7%
Cinzas 6.00 g
-
Carboidrato 40.54 g
13%
Fibra 3.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 478.00 mg
47%
Ferro Fe 12.66 mg
126%
Magnésio Mg 721.00 mg
180%
Fósforo P 1597.00 mg
228%
Potássio K 1772.00 mg
37%
Sódio Na 35.00 mg
2%
Zinco Zn 11.69 mg
106%
Cobre Cu 1.18 mg
131%
Manganês Mn 2.14 mg
93%
Selénio Se 5.60 mcg
10%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.40 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 2.10 mg
175%
Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg
30%
Vitamina B3 Niacina 4.07 mg
25%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.77 mg
59%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 229.00 mcg
57%
Vitamina B9 Folatos DFE 229.00 mcg
57%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.62 g
77%
Treonina 1.52 g
63%
Isoleucina 1.48 g
73%
Leucina 2.80 g
60%
Lisina 2.08 g
50%
Metionina 0.67 g
36%
Cistina 1.07 g
59%
Fenilalanina 2.55 g
57%
Tirosina 1.48 g
33%
Valina 2.10 g
84%
Arginina 5.53 g
90%
Histidina 1.29 g
61%
Alanina 1.90 g
28%
Ácido aspártico 4.46 g
36%
Ácido glutâmico 10.26 g
75%
Glicina 1.99 g
56%
Prolina 1.75 g
38%
Serina 2.05 g
24%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.59 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 1.38 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.13 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido octadecenóico 1.08 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.96 g
Ácido octadecadienóico 2.93 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g