Farinha de semente de algodão parcialmente desengordurada - composição, benefícios e malefícios

Água 6.30 g

-

Calorias 359.00 kcal

15%

Proteína 40.96 g

54%

Gordura (lipídios) 6.20 g

7%

Cinzas 6.00 g

-

Carboidrato 40.54 g

13%

Fibra 3.00 g

-

Cálcio, Ca 478.00 mg

47%

Ferro, Fe 12.66 mg

126%

Magnésio, Mg 721.00 mg

180%

Fósforo, P 1597.00 mg

228%

Potássio, K 1772.00 mg

37%

Sódio, Na 35.00 mg

2%

Zinco, Zn 11.69 mg

106%

Cobre, Cu 1.18 mg

131%

Manganês, Mn 2.14 mg

93%

Selênio, Se 5.60 mcg

10%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.40 mg

2%

Tiamina 2.10 mg

175%

Riboflavina 0.40 mg

30%

Niacina 4.07 mg

25%

Ácido pantotênico 0.45 mg

8%

Vitamina B-6 0.77 mg

59%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 229.00 mcg

57%

Folato, DFE 229.00 mcg

57%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.62 g

77%

Treonina 1.52 g

63%

Isoleucina 1.48 g

73%

Leucina 2.80 g

60%

Lisina 2.08 g

50%

Metionina 0.67 g

36%

Cistina 1.07 g

59%

Fenilalanina 2.55 g

57%

Tirosina 1.48 g

33%

Valina 2.10 g

84%

arginina 5.53 g

90%

Histidina 1.29 g

61%

Alanina 1.90 g

28%

Ácido aspártico 4.46 g

36%

Ácido glutâmico 10.26 g

75%

Glicina 1.99 g

56%

Prolina 1.75 g

38%

Serina 2.05 g

24%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.59 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.38 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.14 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.13 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.08 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.96 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.93 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g