Baumwollsamenmehl teilentölt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
359 kcal
Kalorien
54%
41 g
Eiweiß
13%
41 g
Kohlenhydrate
7%
6 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 6.30 g
0%
Kalorien 359.00 kcal
15%
Eiweiß 40.96 g
54%
Fette 6.20 g
7%
Asche 6.00 g
-
Kohlenhydrate 40.54 g
13%
Ballaststoffe 3.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 478.00 mg
47%
Eisen Fe 12.66 mg
126%
Magnesium Mg 721.00 mg
180%
Phosphor P 1597.00 mg
228%
Kalium K 1772.00 mg
37%
Natrium Na 35.00 mg
2%
Zink Zn 11.69 mg
106%
Kupfer Cu 1.18 mg
131%
Mangan Mn 2.14 mg
93%
Selen Se 5.60 mcg
10%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 2.40 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 2.10 mg
175%
Vitamin B2 Riboflavin 0.40 mg
30%
Vitamin B3 Niacin 4.07 mg
25%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.45 mg
8%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.77 mg
59%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 229.00 mcg
57%
Vitamin B9 Folate DFE 229.00 mcg
57%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.62 g
77%
Threonin 1.52 g
63%
Isoleucin 1.48 g
73%
Leucin 2.80 g
60%
Lysin 2.08 g
50%
Methionin 0.67 g
36%
Cystin 1.07 g
59%
Phenylalanin 2.55 g
57%
Tyrosin 1.48 g
33%
Valin 2.10 g
84%
Arginin 5.53 g
90%
Histidin 1.29 g
61%
Alanin 1.90 g
28%
Asparaginsäure 4.46 g
36%
Glutaminsäure 10.26 g
75%
Glycin 1.99 g
56%
Prolin 1.75 g
38%
Serin 2.05 g
24%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.59 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.06 g
Palmitinsäure 1.38 g
Stearinsäure 0.14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.13 g
Hexadecensäure 0.04 g
Octadecensäure 1.08 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.96 g
Octadecadiensäure 2.93 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g