Mąka z nasion bawełny częściowo odtłuszczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
359 kcal
Kalorie
54%
41 g
Białko
13%
41 g
Węglowodan
7%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 6.30 g
-
Kalorie 359.00 kcal
15%
Białko 40.96 g
54%
Tłuszcz (lipid) 6.20 g
7%
Popiół 6.00 g
-
Węglowodan 40.54 g
13%
Błonnik 3.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 478.00 mg
47%
Żelazo, Fe 12.66 mg
126%
Magnez, Mg 721.00 mg
180%
Fosfor, P 1597.00 mg
228%
Potas, K 1772.00 mg
37%
Sód, Na 35.00 mg
2%
Cynk, Zn 11.69 mg
106%
Miedź, Cu 1.18 mg
131%
Mangan, Mn 2.14 mg
93%
Selen, Se 5.60 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.40 mg
2%
Tiamina 2.10 mg
175%
Ryboflawina 0.40 mg
30%
Niacyna 4.07 mg
25%
Kwas pantotenowy 0.45 mg
8%
Witamina B-6 0.77 mg
59%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 229.00 mcg
57%
Kwas foliowy, DFE 229.00 mcg
57%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.62 g
77%
Treonina 1.52 g
63%
Izoleucyna 1.48 g
73%
Leucyna 2.80 g
60%
Lizyna 2.08 g
50%
Metionina 0.67 g
36%
Cystyna 1.07 g
59%
Fenyloalanina 2.55 g
57%
Tyrozyna 1.48 g
33%
Walina 2.10 g
84%
Arginina 5.53 g
90%
Histydyna 1.29 g
61%
Alanina 1.90 g
28%
Kwas asparaginowy 4.46 g
36%
Kwas glutaminowy 10.26 g
75%
Glicyna 1.99 g
56%
Prolina 1.75 g
38%
Seryna 2.05 g
24%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.59 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.38 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.13 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.08 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.96 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.93 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g