Făină din semințe de bumbac parțial degresată - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
359 kcal
Calorii
54%
41 g
Proteine
13%
41 g
Carbohidrați
7%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 6.30 g
0%
Calorii 359.00 kcal
15%
Proteine 40.96 g
54%
Grăsime 6.20 g
7%
Cenușă 6.00 g
-
Carbohidrați 40.54 g
13%
Fibre 3.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 478.00 mg
47%
Fier Fe 12.66 mg
126%
Magneziu Mg 721.00 mg
180%
Fosfor P 1597.00 mg
228%
Potasiu K 1772.00 mg
37%
Sodiu Na 35.00 mg
2%
Zinc Zn 11.69 mg
106%
Cupru Cu 1.18 mg
131%
Mangan Mn 2.14 mg
93%
Seleniu Se 5.60 mcg
10%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.40 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 2.10 mg
175%
Vitamina B2 Riboflavină 0.40 mg
30%
Vitamina B3 Niacină 4.07 mg
25%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.45 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.77 mg
59%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 229.00 mcg
57%
Vitamina B9 Folat DFE 229.00 mcg
57%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.62 g
77%
Treonină 1.52 g
63%
Izoleucină 1.48 g
73%
Leucina 2.80 g
60%
Lizina 2.08 g
50%
Metionina 0.67 g
36%
Cistina 1.07 g
59%
Fenilalanina 2.55 g
57%
Tirozină 1.48 g
33%
Valină 2.10 g
84%
Arginina 5.53 g
90%
Histidina 1.29 g
61%
Alanina 1.90 g
28%
Acid aspartic 4.46 g
36%
Acid glutamic 10.26 g
75%
Glicina 1.99 g
56%
Prolina 1.75 g
38%
Serina 2.05 g
24%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.59 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 1.38 g
Acid stearic 0.14 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.13 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 1.08 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.96 g
Acid octadecadienoic 2.93 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g