Gefrorene Kuh-Erbsen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.15 g

3%

Kalorien 139.00 kcal

6%

Eiweiß 8.98 g

11%

Fette 0.70 g

0%

Asche 1.05 g

-

Kohlenhydrate 25.13 g

8%

Ballaststoffe 5.00 g

-

Kalzium Ca 26.00 mg

2%

Eisen Fe 2.35 mg

23%

Magnesium Mg 55.00 mg

13%

Phosphor P 122.00 mg

17%

Kalium K 441.00 mg

9%

Natrium Na 6.00 mg

0%

Zink Zn 1.58 mg

14%

Kupfer Cu 0.21 mg

22%

Mangan Mn 0.88 mg

38%

Selen Se 3.60 mcg

6%

Vitamin A 4.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 4.00 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.25 mg

20%

Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 0.81 mg

5%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.24 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 187.00 mcg

46%

Vitamin B9 Folate DFE 187.00 mcg

46%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.34 g

13%

Isoleucin 0.48 g

24%

Leucin 0.64 g

13%

Lysin 0.59 g

14%

Methionin 0.13 g

7%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 0.49 g

11%

Tyrosin 0.37 g

8%

Valin 0.52 g

20%

Arginin 0.63 g

10%

Histidin 0.29 g

13%

Gesättigte Fettsäuren 0.19 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.15 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.30 g

Octadecadiensäure 0.17 g

Octadecatriensäure 0.12 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g