Durian – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.99 g

-

Kalorien 147.00 kcal

6%

Eiweiß 1.47 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 5.33 g

6%

Asche 1.12 g

-

Kohlenhydrat 27.09 g

8%

Ballaststoffe 3.80 g

-

Kalzium, Ca 6.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.43 mg

4%

Magnesium, Mg 30.00 mg

7%

Phosphor, P 39.00 mg

5%

Kalium, K 436.00 mg

9%

Natrium, Na 2.00 mg

0%

Zink, Zn 0.28 mg

2%

Kupfer, Cu 0.21 mg

23%

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 23.00 mcg

0%

Carotin, alpha 6.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 19.70 mg

21%

Thiamin 0.37 mg

31%

Riboflavin 0.20 mg

15%

Niacin 1.07 mg

6%

Pantothensäure 0.23 mg

4%

Vitamin B-6 0.32 mg

24%

Folsäure, Lebensmittel 36.00 mcg

9%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg