Durian roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
147 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
8%
27 g
Kohlenhydrate
6%
5 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 64.99 g
3%
Kalorien 147.00 kcal
6%
Eiweiß 1.47 g
1%
Fette 5.33 g
6%
Asche 1.12 g
-
Kohlenhydrate 27.09 g
8%
Ballaststoffe 3.80 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 6.00 mg
0%
Eisen Fe 0.43 mg
4%
Magnesium Mg 30.00 mg
7%
Phosphor P 39.00 mg
5%
Kalium K 436.00 mg
9%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.28 mg
2%
Kupfer Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.33 mg
14%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 23.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 6.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 19.70 mg
21%
Vitamin B1 Thiamin 0.37 mg
31%
Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg
15%
Vitamin B3 Niacin 1.07 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.23 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.32 mg
24%
Folate 36.00 mcg
9%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg