Erdnussriegel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
22%
522 kcal
Kalorien
20%
16 g
Eiweiß
15%
47 g
Kohlenhydrat
40%
34 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 1.60 g
-
Kalorien 522.00 kcal
22%
Eiweiß 15.50 g
20%
Fett (Gesamtlipid) 33.70 g
40%
Asche 1.90 g
-
Kohlenhydrat 47.40 g
15%
Ballaststoffe 4.10 g
-
Zucker 42.22 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 78.00 mg
7%
Eisen, Fe 0.97 mg
9%
Magnesium, Mg 110.00 mg
27%
Phosphor, P 308.00 mg
44%
Kalium, K 407.00 mg
8%
Natrium, Na 156.00 mg
12%
Zink, Zn 3.94 mg
35%
Kupfer, Cu 0.77 mg
86%
Mangan, Mn 1.24 mg
54%
Selen, Se 4.70 mcg
8%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 0.00 mcg
0%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 4.10 mg
28%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg
0%
Thiamin 0.10 mg
8%
Riboflavin 0.14 mg
10%
Niacin 7.92 mg
49%
Pantothensäure 0.83 mg
16%
Vitamin B-6 0.15 mg
11%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 75.00 mcg
18%
Folat, DFE 75.00 mcg
18%
Cholin, total 29.40 mg
5%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.15 g
18%
Threonin 0.52 g
21%
Isoleucin 0.53 g
26%
Leucin 0.99 g
21%
Lysin 0.55 g
13%
Methionin 0.19 g
10%
Cystin 0.19 g
10%
Phenylalanin 0.79 g
17%
Tyrosin 0.62 g
14%
Valin 0.64 g
25%
Arginin 1.82 g
29%
Histidin 0.39 g
18%
Alanin 0.60 g
9%
Asparaginsäure 1.86 g
15%
Glutaminsäure 3.18 g
23%
Glycin 0.92 g
26%
Prolin 0.67 g
14%
Serin 0.75 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 4.68 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.02 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 3.53 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.75 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 16.72 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.01 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 16.26 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.50 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 10.65 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 10.65 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg