Erdnussbutter – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 1.10 g

0%

Kalorien 590.00 kcal

25%

Eiweiß 24.00 g

32%

Fette 49.90 g

59%

Asche 3.17 g

-

Kohlenhydrate 21.83 g

7%

Ballaststoffe 6.60 g

-

Zucker 9.29 g

-

Kalzium Ca 41.00 mg

4%

Eisen Fe 1.90 mg

19%

Magnesium Mg 159.00 mg

39%

Phosphor P 317.00 mg

45%

Kalium K 747.00 mg

15%

Natrium Na 203.00 mg

15%

Zink Zn 2.78 mg

25%

Kupfer Cu 0.52 mg

57%

Selen Se 7.50 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 9.05 mg

61%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

10%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 13.69 mg

85%

Vitamin B4 Cholin 63.50 mg

12%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.45 mg

34%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 92.00 mcg

23%

Vitamin B9 Folate DFE 92.00 mcg

23%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 7.72 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.05 g

Palmitinsäure 5.50 g

Stearinsäure 2.14 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 23.58 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 22.96 g

Gondosäure Omega-9 0.62 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14.36 g

Octadecadiensäure 14.10 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.19 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg