Nutrionio
Masło orzechowe

Masło orzechowe - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

25%

590 kcal

Kalorie

32%

24 g

Białko

7%

22 g

Węglowodan

59%

50 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 1.10 g

-

-

Kalorie 590.00 kcal

25%

590.00

Białko 24.00 g

32%

24.00

Tłuszcz (lipid) 49.90 g

59%

49.90

Popiół 3.17 g

-

-

Węglowodan 21.83 g

7%

21.83

Błonnik 6.60 g

-

-

Cukry 9.29 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 41.00 mg

4%

41.00

Żelazo, Fe 1.90 mg

19%

1.90

Magnez, Mg 159.00 mg

39%

159.00

Fosfor, P 317.00 mg

45%

317.00

Potas, K 747.00 mg

15%

747.00

Sód, Na 203.00 mg

15%

203.00

Cynk, Zn 2.78 mg

25%

2.78

Miedź, Cu 0.52 mg

57%

0.52

Selen, Se 7.50 mcg

13%

7.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 9.05 mg

61%

9.05

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.60 mcg

0%

0.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.12 mg

10%

0.12

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 13.69 mg

85%

13.69

Witamina B-6 0.45 mg

34%

0.45

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 92.00 mcg

23%

92.00

Kwas foliowy, DFE 92.00 mcg

23%

92.00

Cholina, całkowita 63.50 mg

12%

63.50

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.72 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.50 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 23.58 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 22.96 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.62 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 14.36 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 14.10 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.19 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg