Masło orzechowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
25%
590 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
7%
22 g
Węglowodany
59%
50 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.10 g
0%
Kalorie 590.00 kcal
25%
Białka 24.00 g
32%
Tłuszcze 49.90 g
59%
Popiół 3.17 g
-
Węglowodany 21.83 g
7%
Błonnik 6.60 g
-
Cukry 9.29 g
-
Minerały
Wapń Ca 41.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.90 mg
19%
Magnez Mg 159.00 mg
39%
Fosfor P 317.00 mg
45%
Potas K 747.00 mg
15%
Sód Na 203.00 mg
15%
Cynk Zn 2.78 mg
25%
Miedź Cu 0.52 mg
57%
Selen Se 7.50 mcg
13%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 9.05 mg
61%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.60 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 13.69 mg
85%
Witamina B4 Cholina 63.50 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg
34%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 92.00 mcg
23%
Witamina B9 Foliany DFE 92.00 mcg
23%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 7.72 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 5.50 g
Kwas stearynowy 2.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 23.58 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 22.96 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.62 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 14.36 g
Kwas oktadekadienowy 14.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.19 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg