Unt de arahide - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
590 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteină
7%
22 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 1.10 g
-
Calorii 590.00 kcal
25%
Proteină 24.00 g
32%
Grăsimi (lipide) 49.90 g
59%
Frasin 3.17 g
-
Carbohidrați 21.83 g
7%
Fibre 6.60 g
-
Zaharuri 9.29 g
-
Minerale
Calciu, Ca 41.00 mg
4%
Fier, Fe 1.90 mg
19%
Magneziu, Mg 159.00 mg
39%
Fosfor, P 317.00 mg
45%
Potasiu, K 747.00 mg
15%
Sodiu, Na 203.00 mg
15%
Zinc, Zn 2.78 mg
25%
Cupru, Cu 0.52 mg
57%
Seleniu, Se 7.50 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 9.05 mg
61%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.60 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 13.69 mg
85%
Vitamina B-6 0.45 mg
34%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 92.00 mcg
23%
Folat, DFE 92.00 mcg
23%
Colina, total 63.50 mg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 7.72 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid palmitic, AGS 16:0 5.50 g
Acid stearic, AGS 18:0 2.14 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 23.58 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 22.96 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.62 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 14.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 14.10 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.19 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg