Grüner Pfeffer süß zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
57 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
6 g
Kohlenhydrate
4%
4 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 88.80 g
4%
Kalorien 56.67 kcal
2%
Eiweiß 0.87 g
1%
Fette 4.08 g
4%
Asche 0.57 g
-
Kohlenhydrate 5.68 g
1%
Ballaststoffe 1.40 g
-
Zucker 2.85 g
-
Saccharose 0.10 g
-
Traubenzucker 1.40 g
-
Fruchtzucker 1.36 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 8.67 mg
0%
Eisen Fe 0.41 mg
4%
Magnesium Mg 9.33 mg
2%
Phosphor P 17.00 mg
2%
Kalium K 155.33 mg
3%
Natrium Na 85.67 mg
6%
Zink Zn 0.10 mg
0%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.10 mg
4%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 20.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 221.00 mcg
4%
Alpha-Carotin 31.33 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 11.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 431.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.80 mg
5%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 13.63 mcg
11%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 108.60 mg
120%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
4%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.51 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 6.53 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.09 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg
16%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 11.33 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 16.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.10 mg
-
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.04 g
0%
Lysin 0.04 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
0%
Phenylalanin 0.05 g
1%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.04 g
1%
Arginin 0.04 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.15 g
1%
Glutaminsäure 0.14 g
1%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.55 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.38 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.14 g
Arachinsäure 0.04 g
Behensäure 0.04 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.79 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.78 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.04 g
Octadecadiensäure 1.77 g
Octadecatriensäure 0.26 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 9.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg