Japanische Dattelpflaume getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 23.01 g

-

Kalorien 274.00 kcal

11%

Eiweiß 1.38 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.59 g

0%

Asche 1.59 g

-

Kohlenhydrat 73.43 g

23%

Ballaststoffe 14.50 g

-

Kalzium, Ca 25.00 mg

2%

Eisen, Fe 0.74 mg

7%

Magnesium, Mg 31.00 mg

7%

Phosphor, P 81.00 mg

11%

Kalium, K 802.00 mg

17%

Natrium, Na 2.00 mg

0%

Zink, Zn 0.42 mg

3%

Kupfer, Cu 0.44 mg

49%

Mangan, Mn 1.39 mg

60%

Vitamin A 38.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 374.00 mcg

7%

Carotin, alpha 18.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 156.00 mcg

-

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.18 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

3%

Threonin 0.07 g

2%

Isoleucin 0.06 g

3%

Leucin 0.10 g

2%

Lysin 0.08 g

1%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.03 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.04 g

0%

Valin 0.07 g

2%

Arginin 0.06 g

0%

Histidin 0.03 g

1%

Alanin 0.07 g

1%

Asparaginsäure 0.14 g

1%

Glutaminsäure 0.18 g

1%

Glycin 0.06 g

1%

Prolin 0.05 g

1%

Serin 0.05 g

0%

Cholesterin 0.00 mg