Pintobohnen zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 62.95 g

3%

Kalorien 143.00 kcal

6%

Eiweiß 9.01 g

12%

Fette 0.65 g

0%

Asche 1.17 g

-

Kohlenhydrate 26.22 g

8%

Ballaststoffe 9.00 g

-

Zucker 0.34 g

-

Saccharose 0.34 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Stärke 15.15 g

-

Kalzium Ca 46.00 mg

4%

Eisen Fe 2.09 mg

20%

Magnesium Mg 50.00 mg

12%

Phosphor P 147.00 mg

21%

Kalium K 436.00 mg

9%

Natrium Na 238.00 mg

18%

Zink Zn 0.98 mg

8%

Kupfer Cu 0.22 mg

24%

Mangan Mn 0.45 mg

19%

Selen Se 6.20 mcg

11%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.94 mg

6%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.50 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.80 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.19 mg

16%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.32 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.21 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.23 mg

17%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 172.00 mcg

43%

Vitamin B9 Folate DFE 172.00 mcg

43%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.37 g

18%

Leucin 0.66 g

14%

Lysin 0.57 g

13%

Methionin 0.13 g

6%

Cystin 0.09 g

5%

Phenylalanin 0.45 g

10%

Tyrosin 0.23 g

5%

Valin 0.44 g

17%

Arginin 0.52 g

8%

Histidin 0.23 g

11%

Alanin 0.35 g

5%

Asparaginsäure 1.01 g

8%

Glutaminsäure 1.27 g

9%

Glycin 0.33 g

9%

Prolin 0.35 g

7%

Serin 0.45 g

5%

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.11 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g

Octadecensäure 0.11 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.11 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg