Pintobohnen zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 62.95 g

-

Kalorien 143.00 kcal

6%

Eiweiß 9.01 g

12%

Fett (Gesamtlipid) 0.65 g

0%

Asche 1.17 g

-

Kohlenhydrat 26.22 g

8%

Ballaststoffe 9.00 g

-

Zucker 0.34 g

-

Saccharose 0.34 g

-

Glukose (dextrose) 0.00 g

-

Fruktose 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Stärke 15.15 g

-

Kalzium, Ca 46.00 mg

4%

Eisen, Fe 2.09 mg

20%

Magnesium, Mg 50.00 mg

12%

Phosphor, P 147.00 mg

21%

Kalium, K 436.00 mg

9%

Natrium, Na 238.00 mg

18%

Zink, Zn 0.98 mg

8%

Kupfer, Cu 0.22 mg

24%

Mangan, Mn 0.45 mg

19%

Selen, Se 6.20 mcg

11%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.94 mg

6%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 3.50 mcg

2%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.80 mg

0%

Thiamin 0.19 mg

16%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.32 mg

1%

Pantothensäure 0.21 mg

4%

Vitamin B-6 0.23 mg

17%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 172.00 mcg

43%

Folat, DFE 172.00 mcg

43%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.37 g

18%

Leucin 0.66 g

14%

Lysin 0.57 g

13%

Methionin 0.13 g

6%

Cystin 0.09 g

5%

Phenylalanin 0.45 g

10%

Tyrosin 0.23 g

5%

Valin 0.44 g

17%

Arginin 0.52 g

8%

Histidin 0.23 g

11%

Alanin 0.35 g

5%

Asparaginsäure 1.01 g

8%

Glutaminsäure 1.27 g

9%

Glycin 0.33 g

9%

Prolin 0.35 g

7%

Serin 0.45 g

5%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.11 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.11 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.11 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.11 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.19 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.08 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.11 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg