Gekochte gekeimte Pintobohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 93.39 g

-

Kalorien 22.00 kcal

0%

Eiweiß 1.86 g

2%

Fett (Gesamtlipid) 0.32 g

0%

Asche 0.34 g

-

Kohlenhydrat 4.10 g

1%

Kalzium, Ca 15.00 mg

1%

Eisen, Fe 0.66 mg

6%

Magnesium, Mg 18.00 mg

4%

Phosphor, P 30.00 mg

4%

Kalium, K 98.00 mg

2%

Natrium, Na 51.00 mg

3%

Zink, Zn 0.17 mg

1%

Kupfer, Cu 0.11 mg

11%

Mangan, Mn 0.12 mg

5%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 6.10 mg

6%

Thiamin 0.07 mg

5%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.73 mg

4%

Pantothensäure 0.24 mg

4%

Vitamin B-6 0.05 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 29.00 mcg

7%

Folat, DFE 29.00 mcg

7%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.08 g

4%

Leucin 0.13 g

2%

Lysin 0.11 g

2%

Methionin 0.02 g

1%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.09 g

2%

Tyrosin 0.06 g

1%

Valin 0.10 g

3%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.05 g

2%

Alanin 0.08 g

1%

Asparaginsäure 0.24 g

1%

Glutaminsäure 0.23 g

1%

Glycin 0.06 g

1%

Prolin 0.08 g

1%

Serin 0.10 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.19 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.07 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.12 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg